Strýko Burger

Áno, vieme, že je tých burgrov na našom blogu už akosi priveľa. Aj včera sme šli na pizzu a stretli sme po ceste burger, konkrétne Strýko Burger. Čo sa dá robiť, tu je recenzia J

Pôvodne sme chceli navštíviť reštauráciu Breweria(OD Slimák na Hálkovej), ale cez ulicu nám udrel do oka vysvietený podnik s veľkým lákavým nápisom Strýko Burger, tak sme si povedali, že  vyskúšame, veď pizza môže počkať. Usadili sme sa k jednému z množstva voľných stolov, ktorý nebol problém v nedeľu podvečer nájsť. Komornú atmosféru narúšali len hyperaktívne deti od vedľajšieho stola.

Za barom bol jeden čašník, ktorý nám priniesol jednoduché a prehľadné menu, v ktorom nájdete „len“ burgre od výmyslu sveta a keby ste fakt nemali chuť na burger(to sem ale potom nemáte dôvod ísť), tak jedny nugetky.   Je čas, aby sme už teraz podotkli, že sa jedná určite viac o fastfood ako o reštauráciu, aj keď na prvý pohľad vás to môže zmiasť. Z lístka sme si vybrali 2 desiny, konkrétne fľaškový Budweiser, čo je zároveň jediný alkohol, ktorý by ste v nápojovom lístku našli. Ale piť sme sem predsa aj tak neprišli.  

Čo sa týka burgrov, menu je postavené tak, že si vyberiete burger a v cene( ktorá je viac než priaznivá, ale k tomu sa ešte dostaneme) dostanete buď 100g hranoliek alebo 3 kusy cibuľových krúžkov. My sme si teda objednali  dva burgre s hranolkami, jedny cibuľové krúžky samostatne(5 ks za 1,80 Eur) a coleslaw za 99 centov. Poďme ale k tomu, pre čo sme sem prišli a tým sú nepochybne burgre.

Bacon Burger (5,20 Eur)

Hovädzie mäso, cheddar, slanina, majonéza, kečup, cibuľa, paradajky a šalát. Nič viac, nič menej. Jednoduché, ale dobré! Najviac nás na burgroch zaujala jednoznačne žemľa, ktorá pritom vyzerá celkom obyčajne, ale takú žemľu sme teda ešte nemali. Ťažko ju opísať, treba asi len skúsiť na vlastnej koži resp. jazyku. Samotné mäso bolo tiež veľmi dobré, aj keď bolo very well done, ak nie ešte viac done J Čo nám ale nevadilo, práve naopak.  Žiadne ťahanie a rozpadanie burgra pri jedení nehrozilo, mäso sa doslova rozplývalo na jazyku, aj keď tým prepečením stratilo na farbe a pripomínalo vzhľadom mäso z "Mekáča". Burger ale celkovo nebol suchý, všetky ingrediencie do seba perfektne zapadali a chutil skoro dokonalo. Tiež coleslaw, na to že ho podávajú v netraktívnom plastovom obale, chutil skvelo. Hranolky boli také obyčajné, polotovar. Cibuľové krúžky boli zrejme tiež polotovar, ale chutili fajn.  Troška nás sklamalo, že podávajú len jednu „omáčku“ a to obyčajný kečup. Stále však nesmieme zabúdať na to, že sedíme vo fastfoode, takže odpúšťame.

Hubový burger (5,20 Eur)

Obsah skoro rovnaký ako  vyššie, ale miesto slaniny dostanete poriadnu porciu grilovaných šampiňónov na cibuľke, ktorú je tam aj patrične cítiť. Burgre sú celkovo dosť veľké, takže sa z nich určite dostatočne najete. 

Prostredie Strýka Burgra je síce fastfoodove, no čisté. Jedlo dostanete na plastovej tácke,  ale kvalita jedla je tu s inými fastfoodmi neporovnateľná. Zároveň cena je skoro rovnaká. Burgre sme dostali na stôl naozaj za pár minút od objednania. K obsluhe sa nevieme adekvátne vyjadriť, keďže menu nám čašník priniesol, tiež nás obslúžil, ale samotný účet sa platí len pri bare. Za celú objednávku sme aj s tringeltom zaplatili 17 Eur, čo je skvelé vzhľadom na kvalitu a lokalitu. Každopádne, obsluha sa nepretrhla, pán bol taký nemastný – neslaný. Ešte šťastie, že to o jedle v tomto naozaj dobrom fastfoode povedať nemusíme J

Naše hodnotenie:

Prostredie:2/5

Obsluha:2/5

Jedlo:4/5

Ceny:5/5